茶飯(ほうじ茶めし)は美味しい高級料亭の味だった茶飯を炊いてみました専門僧堂(禅の道場)では、時々茶飯(ちゃめし)を炊きます。茶飯とは焙じ茶(ほうじ茶)で炊いたごはんのことです。典座さんが茶飯を食べたいと言うので、今回管理人が茶飯を炊きました。茶飯を炊くのは好き